Hochzeiten

Brautpaare, lassen Sie uns den schönsten Tag Ihres Lebens im Best Western Hotel Chavannes de Bogis organiesieren

Braut und Bräutigam finden hier die gewünschte Unterstützung, um den schönsten Tag ihres Lebens unbeschwert zu erleben. Unsere Speisesäle können für bis zu 200 Personen hergerichtet werden.

Der schönste Tag Ihres Lebens am Genfer See und mit Blick auf den Mont-Blanc.

Unsere Säale für hochzeiten

Stellen Sie sich Ihre Hochzeit im BEST WESTERN Hôtel Chavannes-de-Bogis vor…Ihre atemberaubende Ankunft im Hubschrauber inmitten unserer Gärten, auf unserem Landeplatz, die Romantik einer Feier im Freien, falls Ihr Herz dies begehrt, Ihr Aperitif in unserem Park, am Rand des Schwimmbads, mit Blick auf den See...Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Moment mit Ihren Gästen in einer außergewöhnlichen Umgebung… Unser professionelles Team liest Ihnen jeden Wunsch von den Lippen ab.
Ein Abendessen nach Wahl in einem unserer Speisesäle, die nach Ihrem Geschmack geschmückt sind. Eine schöne Abendveranstaltung nach Ihren Wünschen für ein herrliches Fest.

Herr Oliver Surmont, stellvertretender Direktor, ist Ihr Ansprechpartner für die Vorbereitung Ihres Ereignisses. Nach 20 Jahren Erfahrung in der Organisation von Hochzeiten findet er die maßgeschneiderte Lösung für Ihr Budget.

Unsere Mehrwerte

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- Traumrahmen
- Hotel vor kurzem renoviert
- Bequemer Zugang und freier Parkplatz (200 Plätze)
- Viele Festsäale
- 178 Zimmer mit Sonderpreise für unsere Gäste
- Wir schenken die Hochzeitsnacht
- Eine personalisierte Betreuung

Unsere Hochzeitsmenüs

CHF. 120.-- par personne
Valable dès 25 personnes

Le Rubis

L'apéritif de bienvenue
Spumante à la violette, jus de fruits, eau minérale
Flûtes au sel, crackers

Le menu
Salade de mesclun au magret de canard fumé
ou
Roulade de saumon cru mariné à l’aneth

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Délice de filets de perches au beurre citronné
Dôme de riz aux petits légumes
ou
Fleur d’épaule de veau cuisinée à la sauge
Pommes de terre rissolées à la fleur de sel
Légumes du marché

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Assiette surprise de notre pâtissier

Sélection de vins
Minérales
Café
Coupe de Cerdon

CHF. 150.-- par personne
Valable dès 25 personnes

L' Émeraude

L'apéritif de bienvenue
Spumante à la violette, jus de fruits, eau minérale
Un canapé au saumon, flûtes au sel

Le menu
La salade gourmande au magret de canard fumé
Avec sa tranche de foie gras maison
Et son bouquet de mesclun

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Le croustillant de coeur de filet de saumon
Son coulis de crustacés
Et ses légumes croquants aux épices

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Le filet mignon de porc poêlé à la moutarde de Meaux
ou
Le filet de veau rôti aux cèpes
Le gratin de pommes de terre
Et le tian de légumes frais

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Le fondant au chocolat noir
Ses griottes et sa sauce vanille

Le gâteau des mariés

La sélection de vins
Vin blanc
Chasselas Domaine de la Treille
Les frères Dutruy
Vin rosé
Terres douces
Grand vin de Bordeaux
Vin rouge
Terres douces
Grand vin de Bordeaux

L'eau minérale - Le café - La coupe de champagne

CHF. 160.-- par personne
Valable dès 25 personnes

Le Saphir

L'apéritif de bienvenue
Spumante à la violette, jus de fruits, eau minérale
Un canapé au saumon, assortiment de feuilletés

Le menu
Le buffet d'entrées tournant
La véritable mozzarella "di buffala" accompagnée de suprêmes de tomates fraîches
Le saumon cru mariné à l'aneth et aux agrumes
Le melon de Cavaillon "tranche de miel" et son jambon cru "tipo Parme"
La salade de crevettes roses "retour des iles" au coeur de palmier et ananas
la salade fraîche du marché
Le tartare de boeuf et ses toasts grillés

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Le filet de veau rôti aux cèpes
ou
Le train de côtes de boeuf rôti sauce bordelaise
Le gratin de pommes de terre
Et le bouquet de légumes frais

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Le buffet tournant des mini-douceurs
Pour exemple :
La salade de fruits frais
Le tiramisu
La tarte au citron légèrement meringuée
Le fondant au chocolat

Le gâteau des mariés

La sélection de vins
Vin blanc
Chasselas Domaine de la Treille
Les frères Dutruy
Vin rosé
Terres douces
Grand vin de Bordeaux
Vin rouge
Terres douces
Grand vin de Bordeaux

L'eau minérale - Le café - La coupe de champagne

CHF. 190.-- par personne
Valable dès 25 personnes

Le Diamant

L'apéritif de bienvenue
Chasselas, rosé de Gamay et Gamay domaine de la Doye, jus de fruits, eau minérale
Un mini rouleau de printemps, une quiche lorraine et une flûte au sel

Le menu
Le foie gras de canard et ses toasts briochés
et sa gelée au Sauterne
ou
La trilogie de saumon (frais, fumé, tartare)

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Le panaché de poissons d'ici et d'ailleurs
et sa sauce beurre blanc citronné

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Le médaillon de veau cuisiné aux morilles
Le gratin de pommes de terre
Et le méli-mélo de légumes frais

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L'écrin du maître fromager
Et son pain aux abricots secs du Valasi

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L'assiette surprise du pâtissier
et ses demoiselles verrines à découvrir

Le gâteau des mariés

La sélection de vins
Vin blanc
Sauvignon blanc Domaine de la Treille
Jean Jacques Dutruy et Fils
Vin rouge
Terres douces 2005
Grand vin de Bordeaux

L'eau minérale - Le café - La coupe de champagne

Nos prestations supplémentaires incluses :
la décoration florale de table

Informationen und Reservierung

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Unsere Partner

Kapazität ud Pläne der Säale